Caviale
SIBERIAN ROYAL 10g.
€12,80
Il caviale Siberian Royal si ottiene dallo storione siberiano, una specie di modeste dimensioni che raggiunge un peso compreso tra gli 8 e 40 kg. Originario dei bacini fluviali della…
SIBERIAN ROYAL 30g.
€35,20
Il caviale Siberian Royal si ottiene dallo storione siberiano, una specie di modeste dimensioni che raggiunge un peso compreso tra gli 8 e 40 kg. Originario dei bacini fluviali della…
SIBERIAN ROYAL 50g.
€58,40
Il caviale Siberian Royal si ottiene dallo storione siberiano, una specie di modeste dimensioni che raggiunge un peso compreso tra gli 8 e 40 kg. Originario dei bacini fluviali della…
TRADITION ROYAL 10g.
€19,20
Il caviale Tradition Royal si ottiene dallo storione bianco, una specie originaria dell’oceano Pacifico e distribuito dall’Alaska fino alla Bassa California. È tra gli storioni più longevi, può raggiungere i…
TRADITION ROYAL 30g.
€53,60
Il caviale Tradition Royal si ottiene dallo storione bianco, una specie originaria dell’oceano Pacifico e distribuito dall’Alaska fino alla Bassa California. È tra gli storioni più longevi, può raggiungere i…
TRADITION ROYAL 50g. (Copia)
€88,80
Il caviale Tradition Royal si ottiene dallo storione bianco, una specie originaria dell’oceano Pacifico e distribuito dall’Alaska fino alla Bassa California. È tra gli storioni più longevi, può raggiungere i…
Antipasti
I Mondeghili
€9,00
Polpette milanesi con salsa di zabaione salato (5 pz.)
Acciughe del Cantabrico
€18,00
Acciughe del Cantabrico dissalate con pane e burro di Normandia
Coda di bue
€12,00
Coda di bue (Ins) con finocchi croccanti e Arance.
Cotechino e Lenticchie
€10,00
Immagine a scopo illustrativo
Insalata di Nervetti
€10,00
Insalata savoiarda
€12,00
La Nostra Giardiniera
€12,00
La Terrina di Coniglio
€14,00
La Terrina di Coniglio al Tratufo nero
Polpo Patate e Fagiolini
€14,00
Verdure ai carboni
€10,00
Verdure grigliate sui carboni
Bevande
Coca Cola zero
€4,00
Coca Cola
€4,00
Birra In bottiglia 330 ml.
€4,00
Dessert
Pavlova ai frutti di bosco
€8,00
Immagine a scopo puramente illustrativo
Panna Cotta
€7,00
Panna cotta ai frutti di bosco. Immagine a scopo illustrativo.
Tiramisù
€7,00
Crema Lodigiana e Lingue di Gatto
€7,00
Primi
Riso al salto
€12,00
Tortelli di Storione e Caviale
€25,00
Una sfoglia ruvida e sottile accoglie un delicato ripieno di storione, una carne bianchissima che contrasta cromaticamente con il nero profondo del caviale per un sublime piacere. Serviti con erba…
Il Risotto allo Zafferano
€12,00
Risotto alla Milanese
Paccheri di Mare
€18,00
Paccheri Rigati con Cozze, Vongole, Gamberoni e Scampo.
Agnolotti al sugo di Arrosto
€14,00
Immagine a scopo illustrativo
Maltagliati al Ragù bianco di Vitello
€12,00
Immagine a scopo illustrativo
Secondi
Ossobuco con risotto
€20,00
Costoletta alla Milanese
€25,00
Costoletta alla Milanese servita con patate al rosmarino.
Coniglio e Patate
€18,00
Rostin Negaa con polenta di Storo
€20,00
Brasato con Polenta
€18,00
Immagine a scopo illustrativo
Cassoeula
€16,00
Immagine a scopo illustrativo
Bollito misto
€18,00
La Spigola alla Brace
€24,00
Spigola intera ma pulita.
Bianchi
Malvasia Secca di Salina “Dydime”
€22,00
di Tasca D’Almerita
Grillo di Mozia
€25,00
di Tasca D’Almerita
Villa Gemma Colline Teatine
€18,00
(Trebbiano d’Abruzzo,cococciola e pecorino)
Calma e Gesso
€25,00
100% Semillon
Reasling Marchesi
€18,00
di Montalto
Rossi
Etna Rosso Ghiaia Nera
€20,00
Contrada Rampante di Tasca D’Almerita | 2016
Pelago
€40,00
Umani Ronchi | 2014
Sangiovese
€20,00
Casavyc | 2013
Amarone “Le Poiane”
€38,00
Cantina Bolla | 2014
Nebbiolo “Marghe”
€20,00
Cantina Damilano | 2017
Sassella
€40,00
Stella Retica Ar.Pe.Pe | 2015
“Il Pettirosso “ (Chiavennasca)
€35,00
Ar.Pe.Pe. | 2015
Sassella di Nino Negri “Le Tense”
€25,00
2017
Rosso Valtellina “Quadrio”
€18,00
2016
Pizzotorto Riserva dei Marchesi
€32,00
100% Pinot Nero | 2015
Bonarda Cresta dei Ghiffi
€18,00
F.lli Agnes | 2019
Bollicine
Ca’ del Bosco Prestige
€40,00
Prosecco Valdobbiadene
€20,00
“Giustino B”
Ferrari Perle’
€30,00
Cruase’ “Costa del Vento “
€25,00
100% Pinot Nero di Marchesi di Montalto